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2019年健康管理师资格考试复习自测题二
发表时间:2019-06-12
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导语:
2019
年全国
考试时间一般为
3
、
5
、
7
、
9
、
11
月份,
编辑团队会在第一时间为广大考生提供
2019
年
健康管理师
考试辅导、历年真题、模拟试题以及相关考试报名信息供大家参考!
11.水溶性维生素摄入过多时( )
A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
12.人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是( )
A.转酮醇酶活力及TPP效应均降低
B.转酮醇酶活力及TPP效应均增高
C.转酮醇酶活力降低,TPP效应增高
D.转酮醇酶活力增高,TPP效应降低
13.夜盲症可能是由于缺乏( )
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
14.味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏( )
A.锌
B.铬
C.硒
D.钙
15.人体必需微量元素包括( )
A.硫、铁、氯
B.碘、镁、氟
C.铁、铬、钴
D.钙、锌、碘
16.有利于非血红素铁吸收的是( )
A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
17.孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )
A.叶酸、维生素B6、铁
B.维生素A、碘、钙
C.维生素C、锌、碘
D.锌、叶酸、维生素A
18.下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是( )
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
19.为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为( )
A.蛋类
B.谷类
C.豆类
D.肉类
20.为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童( )
A.铜的摄入量应高于成年人
B.碘的摄入量应高于成年人
C.铁的摄入量应高于成年人
D.钙的摄入量应高于成年人
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