(2020)年健康管理师难点解读:食物中毒种类及预防

发表时间:2020-07-27
字体大小: 【小】 【中】 【大】

随着每年考证人数的增多,这其中有的是“一雪前耻”为自己讨个说法,还是提升层次增加自己的硬实力,可这样的现象带来的结果是考健康管理师证的难度在不断的增大了。为此,小编为大家整理了"(2020)年健康管理师难点解读:食物中毒种类及预防",希望能给今年奋斗的同学们带来些帮助。

(2020)年健康管理师难点解读:食物中毒种类及预防

健康管理师难点解读:食物中毒的种类及预防

  食物中毒:摄入含有生物性或化学性有毒有害物质的食物,或把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病。

  产生原因:

  1.微生物污染食物,并繁殖或产生毒素

  2.有毒化学物质污染食物,并达到了中毒剂量。

  3.食物本身有毒物质没有去除。

  4.有毒动植物误食。

  特点:

  爆发性

  临床症状相似

  与食物有关

  不传染

  分类:

  细菌性食物中毒

  有毒动植物中毒

  化学性食物中毒

  真菌毒素和霉变食品中毒

小编为大家整理了上述内容,好好准备,相信你会考出满意的成绩,榜上有名喔!健康管理师网预祝大家都能考上理想的院校!更多健康师内容,敬请关注健康管理师网!

版权所有:健康管理师网     网站申明     联系我们

Copyright ©2021 (www.cgschina.org)  All Rights Reserved.京ICP备13023285号-1