2021年健康管理师技能证书考试章节试题

　　11.健康教育计划的具体目标包括

　　A.教育目标
　　B.健康目标
　　C.行为目标
　　D.环境目标
　　E.社会诊断目标
　　12.健康教育干预策略包括
　　A.教育策略
　　B.环境策略
　　C.行为策略
　　D.组织策略
　　E.政策策略
　　13.健康教育效应评价的指标包括
　　A.卫生知识均分
　　B.卫生知识知晓率
　　C.健康信念持有率
　　D.行为流行率
　　E.行为改变率
　　1.常量元素指的是
　　A.每日膳食需要量在50mg以上的矿物质
　　B.每日膳食需要量在80mg以上的矿物质
　　C.每日膳食需要量在100mg以上的矿物质
　　D.每日膳食需要量在120mg以上的矿物质
　　2.可满足目标人群中几乎所有个体的需要是
　　A.平均需要量
　　B.推荐摄入量
　　C.适宜摄入量
　　D.可耐受最高摄入量
　　3.不属于产能营养素的是
　　A.碳水化合物
　　B.脂肪
　　C.蛋白质
　　D.膳食纤维
　　4.每克脂肪可以产生（ ）能量
　　A.9kcal
　　B.4kcal
　　C.9kj
　　D.4kj
　　5.人体每日膳食中摄取的铁、铜等矿物质属于
　　A.常量元素
　　B.微量元素
　　C.宏量营养素
　　D.微量营养素
　　6.每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值是
　　A.能量系数
　　B.生能指数
　　C.储能系数
　　D.含能指数
　　7.中国居民膳食碳水化合物的参考摄入量为占总能量的
　　A.35%-45%
　　B.45%-55%
　　C.55%-65%
　　D.65%-75%
　　【参考答案】
　　11.BCDE 12.ABE 13.ABCDE 1.C 2.C 3.D 4.A 5.B 6.A 7.C