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卫健委健康管理师三级考试:婴儿的营养要求2

发表时间:2019-06-12  
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    4、碳水化合物:

    婴儿最初只能消化乳糖,蔗糖,葡萄糖等,随着消化系统的逐渐发育完善,也可消化淀粉类食物。母乳和牛乳中的乳糖对婴儿特别适宜,婴幼儿体内的乳糖酶活性比成人高,乳糖在肠道中容易消化吸收,又可引起酸性发酵,有助于钙的吸收和促进酸杆菌生长,从而抑制大肠杆菌的繁殖。

    5 、矿物质:婴幼儿钙的摄入量不足,特别是兼存维生素D的不足时,可影响婴幼儿的生长发育,甚至发生佝偻病。母乳和牛乳中铁的含量很低,故婴儿最初几个月铁的供应主要靠胎儿期贮存在肝脏的铁,出生6个月以后,婴儿肝脏内贮存的铁几乎用尽,所以一般的婴儿在4-6个月时就需要添加富含铁的辅食。

    6、维生素:母乳喂养只要能满足乳母的营养需要,乳量就会充足,不会发生维生素缺乏,但人乳和牛乳中维生素D含量很低,如不正常给婴儿晒太阳,就会容易发生维生素D缺乏性佝偻病。

    母乳喂养的优势(母乳营养特点):

    1)、母乳所含的营养素的质量、数量比例能满足4-6个月婴儿的生长发育的需要。

    2)、含有多种免疫因子,有助于婴儿的抗感染能力。

    3)、不会发生过敏并有利于母亲产后康复

    4)、方便、经济、卫生

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