卫健委健康管理师三级考试：食品容器、包装材料卫生2

    （4）、聚氯乙烯

    具有一定毒性。氯乙烯单体具有致癌和致畸作用。

    适合于包装碳酸饮料、矿泉水和烹调用油，亦可用作快餐盒、糕点盒，薄膜可用于包装鲜肉和果蔬。

    （5）、三聚氰胺

    可制成各种食具、容器，如市售的象骨筷子和类似陶瓷的塑料食具。

    2）橡胶制品卫生

    高压圈、橡皮垫片及食品生产、加工、运输用的橡胶管、输送带等。

    橡胶制品的主要卫生问题是添加剂毒性。

    接触食品时，要事先了解其使用范围，防止造成食品污染，危害人体健康

    3） 涂料卫生

    罐头内壁的环氧树脂

    涂料的脱落有时会造成食品的污染。

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